活動報告
【旬の食材】10月 さつまいも
皆さん、こんにちは。
最近とても涼しくなったため、我が家でもようやくクーラーをつけなくなりました。
日没も早くなり、秋を感じますね。
秋と言えば…さつまいも!
ということで今月は、ほっくり甘いさつまいもの紹介です!
さつまいもには、腸内環境を整えたり、風邪予防に役立ったりと、体にうれしい成分がたっぷり詰まっています。
今回は、少ない油で作れる大学芋や、さつまいもの選び方、保存方法を紹介しています。
大学芋はカリッと香ばしい外側と、ホクホク甘い中身のバランスが絶妙で、おやつにも食卓の一品にもぴったりです。
蒸しても焼いても揚げても美味しいさつまいも。
料理にもスイーツにも使えて、本当に万能な食材ですね!
食欲の秋にぴったりのさつまいもを、この機会にぜひご堪能ください。
それでは、また次回の投稿でお会いしましょう。
ご覧いただきありがとうございました。